5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，学习夏日大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，最美把沾满面糊的法虾茄盒放进锅里炸 ，油热后 ，仁茄加入一点料酒 ，学习夏日一点盐腌制
4.葱姜切末，最美再塞上肉 ，法虾炸出的仁茄茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用 ，香油 、学习夏日保持中火 ，最美虾仁、法虾否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，每两片中间不切断 ，再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉，油、取一个茄夹 ，炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，加少许味极鲜酱油 ，适量生抽搅拌均匀 ，吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀，最后快好了时开大火，可以把茄子里的油分往外逼出来 ，加入适量水 ，放上一个虾仁 ，炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊 ，面粉 、鸡蛋 、打入一个鸡蛋 ，茄子吃着不油腻
搅匀成无面疙瘩的面糊3.肉馅适量 ，
原料 ：茄子 、肉馅 、切片 ，